I znów coś na słodko, choć zdecydowanie należę do tych, co wolą konkrety 😛 Ale wczoraj, tuż przed imprezą u koleżanki, musiałam zrobić coś do przekąszenia dla nas – dziwaków, którzy nie jedzą tego co „normalni ludzie”, a czego przygotowanie nie zajmie więcej niż 15min. Bo już byliśmy spóźnieni 😛 Pinterest przypomniał mi o szyszkach…
Tag: blw

’Nutella’ ze śliwek? To możliwe!
Anita, to mama 3 dzieci. W przeciwieństwie do mnie, jest świetnie zorganizowana, odważna i efektywna. Życie zawodowe świetnie łączy z rodzinnym. A że jest na diecie wegańskiej, większość patentów, na które ja się czaję, Ona ma już w jednym paluszku. Wymieniamy się przepisami i inspiracjami. Dzięki niej potrafię zrobić najsmaczniejsze na świecie bezglutenowe racuchy (oj,…

Jaglane A’la Rafaello, które zniknęło szybciej, niż zdążyłam zrobić zdjęcia ;)
Ciasto wegańskie i bezglutenowe bez pieczenia, o konsystencji sernika? Proszę bardzo! 🙂 Niedawno zrobiłam wersję tego ciasta na ryżu, bo takie inspiracje znalazłam na Pintereście. I do momentu, w którym nie wpisałam w google wyrażenia „Jaglane Rafaello„, byłam w swoim mniemaniu genialną pomysłodawczynią wersji tego pysznego ciasta na bazie kaszy jaglanej 😉 Czar prysnął, bo przeróżnych…

Czym jest BLW i jak to się stało, że moje dziecko lubi jeść?
Baby Led Weaning to kontrolowane przez dziecko odstawianie go od pokarmów mlecznych i wprowadzanie na ich miejsce pokarmów stałych. Jak to? Kontrolowane przez małe dziecko? Tak! To naturalne rozszerzanie diety dziecka karmionego piersią „na żądanie” z ominięciem etapu papek i karmienia łyżeczką oraz pozostawienie dziecku wyboru, czy i ile chce zjeść. My przez to przeszliśmy…

Sok z jarmużu z wyciskarki wolnoobrotowej.
Jarmuż, poza tym, że jest bardzo zdrowy dzięki bogactwu witamin (A, B1, B2, C, E, K) i składników mineralnych (wapnia, żelaza, potasu, magnezu oraz manganu) oraz przeciwutleniaczy i związków siarki o działaniu przeciwnowotworowym, ma też zbawienne dla alergików polifenole. To wystarczające argumenty, abym przynajmniej raz w tygodniu robiła z niego sok w wyciskarce wolnoobrotowej. Jako…

Kluski śląskie.
Gdy byłam dzieckiem, żyłam w przekonaniu, że cała polska w niedzielę je rosół, a na drugie danie kluski z jakimś mięchem i modrą (kiedyś mówiłam mądrą ;)) kapustą lub mizerią. Byłam też pewna, że w każdym domu kluski wyglądają i smakują dokładnie tak jak w moim. Oczywiście, szybko odkryłam, że to śląski specjał, a nawet…

Smakoterapia – książka dla mnie idealna!
Wiele lat temu uczyłam się u niej śpiewu. Dziś uczę się od niej gotować (choć śpiewu, mówiąc szczerze, wciąż chętnie bym się od niej uczyła :)) Ponieważ jestem stałą bywalczynią bloga www.smakoterapia.pl i wielką fanką jego autorki – Iwony Zasuwy, na książkę z jej przepisami czekałam z ogromną niecierpliwością. I choć na początku gdy poznałam…

Batoniki mocy / daktylove.
Myślałam i myślałam, co by tu dobrego wyczarować. Miałam w domu dużą paczkę daktyli i jak zwykle słonecznik, orzechy i sporo innych nasion. Ale z robieniem kulek mocy jest trochę zabawy, więc postanowiłam pójść na łatwiznę, a jednocześnie pójść za modą i przygotować super zdrowe batony. I tak powstał pomysł na Batony Mocy. Takie batoniki,…